Querida Jacinta

Querida Jacinta vai de restaurante à bar e balada dançante com o cair da noite
Seja qual for o horário, o Achado Elo da casa é se deliciar com a exclusiva Coxa Creme, em que uma massa ultra crocante envolve uma suculenta coxa de frango marinada no vinho.

Querida Jacinta é uma homenagem ao nome dado à galinha d’angola que é símbolo da casa e tem suas pintinhas decorando a parede e o jogo americano usado nas mesas. Oficialmente, o endereço é um restaurante, mas que começa a ganhar ares de bar no início da noite até se transformar em uma balada dançante com o passar das horas. Há vários responsáveis por trás dessa mutação: a eclética programação musical ao vivo e a excelente carta de bebidas, que traz cervejas criadas exclusivamente para a casa, drinques clássicos e também autorais, além de uma criativa cozinha mineira contemporânea. Nela está o Achado Elo do Querida Jacinta, a Coxa Creme. “Há quem venha só para se deliciar com essa coxa inteira de frango marinada no vinho, que é envolvida junto com um creme de queijo em uma massa à base de abóbora e batata com crosta crocante, servida com o nosso barbecue especial”, conta o chef Fagner Rodrigues. Outros petiscos que fazem sucesso são o torresmo com pele bem pururucada servido com geleia de jabuticaba ou de outra fruta da estação e o pão de queijo frito com goiabada e cream cheese. Já entre os pratos, os queridinhos são o nhoque de batata roxa com pesto e queijo de cabra, o arroz caldoso de costela bovina e o filé mignon à parmegiana com um exagero de queijo e tomates assados que permitem viver essa experiência autêntica Achados Elo ao máximo.