Achados Elo - Rio de Janeiro
Bar Ernesto
Bar Ernesto

Bar Ernesto

Publicado em 24/05/2022

Benefício Elo

Use Elo e ganhe um Apfelstrudel. Aproveite o benefício no consumo a partir de R$ 110.

Degustar comida original alemã em um casarão do século 19 é o Achado Elo do Bar Ernesto
O sobrado reformado para remontar aos anos 1870, quando foi erguido, cria uma atmosfera ainda mais especial para o cardápio do restaurante, que traz várias receitas dos avôs do proprietário, naturais da Europa.

“Meus avós vieram de Frankfurt para o Brasil em 1934 para fugir do nazismo; e, apesar de já trabalharem com restaurante, meu avô preferiu fazer uma “pesquisa de campo” como garçom para, no ano seguinte, abrir seu próprio espaço. Daí surgiu a ideia de adaptar alguns sabores ao paladar brasileiro e oferecer feijoada, algo que preservo até hoje e faz muito sucesso. Porém, mais forte ainda entre os clientes são os pratos alemães consumidos em um ambiente que remete a 1870, já que reformei o sobrado onde estamos preservando suas características originais, como os tijolos maciços sem reboco”, conta o proprietário Flávio Mehler, entregando o Achado Elo do Bar Ernesto.

Entre os campeões de pedido estão o Schnitzel (filé mignon suíno bem fininho à milanesa, servido com salada de batata), o Eisbein (joelho de porco frito ou cozido, acompanha chucrute), a linguiça Frankfurt defumada e o croquete de carne assada e temperada com noz-moscada entre outras especiarias, para comer com a típica mostarda escura. Para acompanhar, além de vinho, caipirinha e chope, há vários rótulos de cervejas europeias, entre elas alemã, belga, tcheca e holandesa. E, para viver essa experiência autêntica Achados Elo ao máximo, a sugestão é finalizar a refeição com a sobremesa Apfelstrudel, receita da bisavó de Flávio, feita como manda o figurino: massa fininha, canela, açúcar e passas.

Use Elo e ganhe um Apfelstrudel. Aproveite o benefício no consumo a partir de R$ 110.
*Oferta válida para pagamento com débito ou crédito Elo até 18/07/2022. Não elegível para cartões de benefício, refeição e alimentação.

Tags relacionadas:

Rio de Janeiro

Informações

Faixa de preço:

Horário de funcionamento

11:00 23:00
11:00 23:00
11:00 23:00
11:00 23:00
11:00 23:00
11:00 23:00

Telefone

(21) 2509-6455

Endereço

Largo da Lapa, 41 - Centro, Rio de Janeiro - RJ, Brasil

* As informações foram checadas em 12/05/2022. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações.