Achados Elo - Rio de Janeiro
La Copa Carne & Vino
La Copa Carne & Vino

La Copa Carne & Vino

Restaurantes

Publicado em 13/01/2022

A carne nobre servida no melhor estilo portenho é o Achado Elo do La Copa Carne & Vino
Os cortes altos e vermelhos por dentro, para manter a suculência, o sabor e a textura, são oferecidos com acompanhamentos que variam toda semana, para atiçar ainda mais o paladar.

As paredes pintadas de vermelho, o lustre em evidência e o tango que ecoa sem parar no La Copa Carne & Vino transportam o cliente para bairros argentinos queridos dos brasileiros, como o Recoleta e o San Telmo. E, a certeza de que o passeio vai valer a pena vem logo na entrada, com as empanadas de carne, a provoleta (provolone assado, derretido e temperado com orégano) e, como não poderia deixar de ser, com o choripán (autêntico pão com linguiça e chimichurri). Já no menu de carnes nobres servidas no melhor estilo portenho, que é o Achado Elo do restaurante, pode-se escolher cortes de 400 ou 250 gramas, sendo que entre os preferidos estão os tradicionais bifes ancho (parte dianteira do contrafilé), de chorizo (parte traseira) e de vacio (pedaço mais tenro da fraldinha), além do miolo da costela de boi, a tapa de cuadril (a nossa picanha) e o cupim de cebú dorado, preparado à moda da casa, que chega derretendo ao prato. Carré de cordeiro e sobrecoxa desossada completam as opções. Quanto aos acompanhamentos, eles mudam toda semana, e são surpresa.

Entre as bebidas, destaque para as cervejas Colorado, Patagônia Pilsener e Amber e para a excelente carta de vinhos, que traz rótulos do Velho e do Novo Mundo e também a taça da casa, nas versões branco e tinto. Para viver essa experiência autêntica Achados Elo ao máximo não saia sem pedir como sobremesa o sagrado doce de leite argentino, que no La Copa Carne & Vino é servido com azeite curado com limão e pitadas de flor de sal.

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Informações

Faixa de preço:

De R$ 100 até R$ 200

Horário de funcionamento

12:00 17:00
18:00 23:00
18:00 23:00
18:00 23:00
18:00 23:00
12:00 23:00

Telefone

(21) 99500-7680

Endereço

R. Domingos Ferreira, 122 B, Copacabana, Rio de Janeiro – RJ

* As informações foram checadas em 21/12/2021. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações.