Achados Elo - São Paulo
Bar da Dona Onça
Bar da Dona Onça

Bar da Dona Onça

Bares| Restaurantes

Publicado em 15/01/2021

Bar da Dona Onça vai além da ótima comida e é ponto turístico de São Paulo

O Achado Elo deste bar-restaurante no edifício Copan é a rabada, que, na releitura da chef Janaína Rueda, fica levíssima.

Janaína Rueda foi uma das primeiras chefs da nova leva de talentos a instalar-se no Centro. E ela não fez por menos: escolheu o icônico edifício Copan, no térreo, para instalar seu bar-restaurante. Daí não demorou para o local virar queridinho de paulistas e parada obrigatória de turistas. Além do endereço, o Bar da Dona Onça também conquista pelo estômago, a partir de pratos populares com uma releitura que é marca registrada da chef. Entre eles está o Achado Elo da casa, uma rabada de boi com polenta cremosa e agrião que ganha pela leveza – vale dizer que ela faz par perfeito com a Onça Pintada, uma caipirinha de tangerina com maracujá. Outras delícias que merecem ser provadas são o Stinco de Cordeiro com molho de champignon e tomate concassé mais polenta de milho de moinho de pedra; a Modernist Galinhada, uma experiência gastronômica inesquecível; e um dos arrozes mais celebrados da casa, o de Frutos do Mar. Não se poupe da sobremesa, entre elas a cheesecake de goiabada e a mousse de chocolate amargo com creme inglês, que permitem viver essa experiência autêntica Achados Elo ao máximo.

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Informações

Faixa de preço:

De R$ 100 até R$ 200

Horário de funcionamento

12:00 17:00
12:00 23:00
12:00 23:00
12:00 23:00
12:00 23:00
12:00 23:00
12:00 23:00

Telefone

(11) 3257-2016

Endereço

Av. Ipiranga, 200, lojas 27 a 29, Centro, São Paulo – SP

* As informações foram checadas em 11/04/2022. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações.

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