Bares
O Café Escandinavo é um daqueles lugares que você não vai “apenas” para comer. E não só porque o restaurante possui uma única mesa, de madeira rústica, no meio do salão, com espaço para apenas 12 pessoas. Nem porque o cardápio tem inspiração nórdica e atendimento feito somente sob reserva. Mas também, e principalmente, porque o Achado Elo do lugar é o prato principal, que muda toda semana, tornando a visita ainda mais emocionante e exclusiva. Já entre as opções fixas, há o cookie de brunost, preparado com um queijo marrom de leite de cabra da Noruega; o leverpostej, uma receita da Dinamarca que leva patê de fígado com aquavit, dill, limão siciliano, anchova e cebola crispy; e o tee, um chá preto da Finlândia elaborado com sabugueiro e marmelo. Para viver essa experiência autêntica Achados Elo ao máximo a casa oferece ainda jantar harmonizado de seis tempos aos sábados e menus fechados de brunch aos domingos, em que há clássicos escandinavos como smörgasbord, gravlax, pannukakku e kötbullar.
*Use seu cartão Elo e ganhe 1 colher no formato de rena nas compras acima de R$ 100 para viver essa experiência autêntica ao máximo.
